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本文讨论了如何开设一家特色美食店并打造自己的餐饮帝国,摘要如下:开设特色美食店是实现餐饮梦想的有效途径,要确定餐厅的主题和特色,如地方美食、国际美食或特定类型的菜肴,选址至关重要,应选择人流量大、消费能力高的地方,要...